Bagi penggemar daging ayam perlu anda ketahui bahwa ada sejenis bakteri baru yg di sebut ESBL,bakteri ini adalah bakteri yg sudah kebal dengan antibiotica dan seringkali di temui di daging ayam,bahkan esbl jenis baru ini dapat menproduksi enzyme yg dapat menghancurkan antibiotica sehingga infeksi tdk dapat lagi di sembuhkan dan dapat menyebabkan keracunan darah didalam tubuh ,yg dapat meyebabkan kematian.
Bakteri ini dapat di tularkan selain melalui daging ayam yg tdk dimasak dengan betul juga melalui ludah,urine,tinja dan juga melalui dahak/lendir . Namun bakteri ini dapat di hindari dengan lebih memperhatikan kebersihan/hygienis( cuci tangan,memakai sarung tangan dan memasak ayam sampai matang.)
Menurut dokter microbioloog M.WULF dari universitas medisch centruum st.radboud di Nyemegen bakteri ini sudah ada sejak tahun 2006 . Menurutnya walaupun kini sudah ada jenis bakteri esbl yg resisten terhadap antibiotica ,bakteri ini tdk berbahaya untuk orang yg sehat
0 komentar:
Posting Komentar